protocole

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Technologie – Énoncé des règles et des procédures qui déterminent la conduite d’une opération complexe. Pour l’équipe d’un salon de coiffure ou d’un institut, les protocoles figent les procédures afin d’optimiser le rendement, la qualité et la sécurité des services. Il s’agit d’énumérer minutieusement les composants d’un service ainsi que l’ordre dans lequel ils doivent être réalisés.